今日の晩ごはん 小イカとエビと豚肉の甘辛炒めとか

6月9日(金)

こんばんは!

今日は平日にしてはめずらしく料理をし、めずらしくそれを書きます。

なぜかと言うと、そう、たろは今日休みだったんです! 3連休だぜ、イェ~イ♪

特に用事があって休んだのではなく、釣りに行こうかとも考えたんですが、、時季的に特に狙いたい魚もなかったので買い物に行ってゆっくり過ごしました。

そんな今日の晩ごはんはこちら!
2017 6月9日 晩ごはん
小イカとエビと豚肉の甘辛炒め、とり胸肉の生姜焼き、ブロコリーの塩茹でです。

どれも簡単に作れますが、3品もあるとそれなりに見えますね(笑)

これだけで晩ごはんには十分ですが、どうしてもある物が食べたかったのでさっき買ってきました。
とりからあげ
「マナハウス」さんの鶏のからあげと焼き飯?チャーハン?

たろ、前にも言いましたが「マナハウス」さんの「鶏のからあげ」が好きなんです♪

値段的には安くはないですが美味しいのでたまに買います。

本当はもっと頻繁に食べたいのですが、今、極力「油物」を避けているので「たまに」の楽しみです。

焼き飯? チャーハン?は買うつもりじゃなかったけど、初めて見たし、美味しそうだったので衝動買いです(笑)

今日はDVDを借りてきたので今からそれをみながら晩ごはんです!

ではまたです!

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ボンゴレパスタを作ってみた結果!?

5月26日(金)

こんばんは!

今日は数日前から気になっていた「ボンゴレパスタ」を作ってみました。

2週間ぐらい前からかな? お気に入りの「ユーチューバー」の人達がいまして、毎日少しずつその人達の動画を見るのが最近の楽しみなんですが、その動画の中で「ボンゴレパスタ」を作って食べる動画があったんです。

それを数日前に見て、「これはぜひたろも作って食べたい!!」っと、なったわけです。

そのユーチューバーの人達は、自分で獲ってきたアサリで作ったんですが、たろにはその時間がなかったので買ってきたアサリで作ったのがこちら!

ボンゴレパスタ

どうですか? 見た感じは美味しそうでしょ?

で、早速食べてみたんですが、アサリの出汁がきいていて美味しかったんです!!

しかもこれ、作り方も簡単なので リピ確定ですね(笑)

気になる方は「ボンゴレパスタ」でググればレシピが見れますので、作ってみてはどうでしょうか?

ちなみに、気に入っている「ユーチューバー」とは、「ハイサイ探偵団」と言う、沖縄の方達です。

名前だけはかなり前(数年前)から知っていたんですが、動画を見たことはなかったんです。

それが2週間ぐらい前、あまりにも頻繁に「あなたへのおすすめ」で出てくるので見てみたらおもしろかったんです!

メンバーの「ノリ」も変にうっとうしくもなく、たろ的にはかなり好きですね。

そしてなにより、「チャレンジ精神がすごい!」

釣りをするユーチューバーは色んな方がいますが、たろはどの人達もそれほど好感が持てませんでした。

それがこの「ハイサイ探偵団」の方達には持てたんです!

まぁ、これは単にたろの「スタイル」とこの人達の「スタイル」が合ったわけで、みんながみんなこの人達をおもしろいと思うわけではないですけどね。

こちらも気になる方は見てみて下さい。

では、またね!

今日の晩ごはん シイラムニエルとか

5月21日(日)

こんばんは!

いつものことですが、休みの日はあっと言う間に1日が終わってしまいますね。

数日前に友達から電話で、「イカ釣れてる」情報をもらったんですが、今週は色々と忙しく釣りには行けませんでした。

で、今日は朝から用事をして、買い物行って、あとはギター弾いたりしてすごしたんですが、買い物に行ったスーパーで「シイラ」の切り身が安かったので買ってきて料理しました。

2017 5月21日 晩ごはん
シイラムニエル・モンゴウイカ刺身・ピリ辛きゅうり・とりばーぐ

シイラのムニエルは「とろけるチーズ」を加えてみましたが、見た感じはおいしそうですね♪

モンゴウイカは先日もらったイカです。

ピリ辛きゅうりは昨日、友達とたろの家で呑んだんですが、その時買って来てくれた「ピリ辛きゅうり」がおいしかったのできゅりを買って来て作ってみました。

とりばーぐは毎日のお弁当のために一週間分作って冷凍しているんですが、その残りです。

まぁ、たいした料理ではないですが、品数があるとそれなりに贅沢な感じですね。 あくまで「感じ」ですけど(笑)

ちなみに今日のお昼も「マナハウス」さんで買ったこちらのお弁当です。
2017 5月21日昼ごはん

最近は「オムライス」ばっかり買っていたんですが、普通のお弁当は色んな味が楽しめてこれはこれでいいですね♪

さて、ではそろそろ晩ごはんにします! またね!

連休もついに終わり・・・

5月7日(日)

楽しかった連休もついにおしまい・・・悲しい。

ただこの連休、何をしていたかくわしく思い出せない。

毎日ギター弾いて、動画見て、本読んで・・・ぐらいか!?

まぁでも休みをすごい無駄に過ごしたとは思わないので、それなりにいい連休だったと思います。

本、ネット、動画それぞれで得るものもあり、また、あとで少し書きますがいくつかのうれしい出来事もありました。

さて、連休最後の晩ごはん、今日はこれを塩焼きにします!

ヒョウゴ

そう、チヌの塩焼きです!!






って、おい、これチヌじゃないだろっ!?

ちゃんと見ずに買ったたろもいけないけど、おばちゃん「チヌ」って言ってたからね(笑)

昨日のマグロのことといい、けっこうええかげんだな(笑)

家に帰って袋から出した時に気付きました。 「ヒョウゴ」だと。

まぁ、べつにいいんだけどね。 がっつり魚が食べたかっただけなので、おいしかったらなんでもいいんです!

細かいことは気にしない(笑)

で、今塩焼きになったんだけど、皮がはげてあまりみばえがよくないので写真はなしです。

でも味はいいです♪

連休最後の日もおいしいものが食べれました!!

ただ、これで明日からまたがんばろうとは思いませんけど(笑)

いや違う。 仕事以外のことは今まで以上にがんばろうと、この連休で思ったので実行していきます!!

あと、最初の方に少しふれたうれしい出来事のことなんですが、その一つがこのブログのことなので少し書かせてもらいます。

内容は、昨日書いたブログに頂いたコメントのことなんですが、管理人(たろ)にだけ通知という形で頂いたコメントなので内容はふせらしてもらいますが、大変うれしいことを書いて下さってました。

いつもたいしたことを書いてなくて、もうちょっと気の利いたこたが書けたらなぁと思いながらも、結局独りよがりなこのブログ(笑)

それでも見に来てくれる方がいるのはありがたいなとは思っていたんですが、頂いたコメントで、このブログでも誰かに何かを伝えることができているんだと知りました。

本当は直接コメントをお返ししたいのですが、こちらからのコメントは個人的には返すことができず、公開となってしますのでこちらで書かせて頂きました。

本当にたいしたブログではないですが、今後、少しでもおもしろいブログにしていけるようがんばりますので、今後もよろしくお願いします。

今後のはげみになるコメント、ありがとうございました。

今日の晩ごはん マグロとイカ天と

5月6日(土)

今日は朝からギターを弾いていました。

わりとまじめに練習したけど、それほど上手くはなってません(笑)

2時過ぎぐらいから散歩がてら魚屋さんに魚を見に行ったんですが、途中、気になるものを見つけていて、魚屋さんに行ったもののそれが気になってしかたなかったのでいったん引き返してそれを見にいきました。

その気になったものはと言うと、すさきまちかどギャラリーでひらかれていた「高橋ヴァイオリン工房製作展」です。

たろ、ヴァイオリンには触れたこともないけど、ヴァイオリンに憧れがあるんです。

ヴァイオリンの音色は純粋に美しいと思います。

まぁ、そんな感じでヴァイオリンが出来上がる過程を見学させてもらって再度魚屋さんへ!

そして買ってきたのがこちら、

マグロ

マグロです!

ただ、なにマグロなのかな? お店の人に聞いたら「マグロ」とのこと。 ・・・うん、それはたろでもわかるよ(笑)

まぁ、でも刺身で食べれると言うことだったので購入、刺身にしてみました。

マグロ刺身

お皿にぶち込んだだけでまったく盛り付けになってません。 なんか美味しそうに見えなくてごめんなさい。

初めてマグロをさばいてみましたが、身がやわらかくて難しかったです。

次はもっとうまくさばいて盛り付けもきれいにしたいです!

あと、こないだのモンゴウイカのエンペラと切れ端を天ぷらにしてみました。

イカ天

どっちもすごくおいしそうなので、今から晩ごはんとします。

いただきます!!

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