ちょっとだけがんばった今日の晩ごはん 

4月1日(日)

こんばんは!

いつも料理はしているんですが、最近は晩酌のあてみたいなものばかりで「晩ごはん」といった感じのものを作っていませんでしたが、久々に作ってみたのでのせてみます。

2018 4月1日 晩ごはん

2018 4月1日 おにぎり
おにぎり  からあげ  卵焼き

おにぎりはもち麦を混ぜて炊いたごはんにおかかを混ぜて作っています。
もち麦の「プチプチ」した食感がいいです。

2018 4月1日 春菊白和え
春菊の白和え

買い物に行ったら春菊が安かったので買ってきて作りました。
ちょくちょくブログでも書いていますが、好物のひとつです。

2018 4月1日 大根

大根の煮物? 年明けぐらいからずっと作っています。
最初は人参、ゴボウ、厚揚げも入れていたんですが、今では大根だけになりました。
味付けはだし汁、薄口しょうゆ、みりんです。  

2018 4月1日 サバゴ南蛮漬け
サバゴ南蛮漬け

こないだの残りです。 

こんな感じで久々にちゃんとしたっぽい晩ごはんを作ったのではないかと自分では思っています(笑)

以上、今日の晩ごはんでした!

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