メンマ風ピリ辛タケノコとウドの酢みそあえ

4月22日(日)

こんばんは!

今日は日曜市に行ってウドタケノコを買ってきたので料理しました。

2018 4月22日 晩ごはん3
メンマ風ピリ辛タケノコ

2018 4月22日 晩ごはん2
ウドの酢みそあえ

2018 4月22日 晩ごはん

この時季にになると毎年一回は作るんですが、どちらも好物です。

ウドの葉は天ぷらで食べる人が多いと思いますが、たろは葉の部分も酢みそあえで食べるのが好きなので、全部酢みそあえにします。

ただこれは晩ごはんと言うよりか、完全に晩酌のあてですね(笑)

晩酌と言えば最近ストロングゼロを飲むようになりました。

もともと週末しか飲まないようにしているのでその時は好きなだけ飲むようにしていたんですが、ぶっちゃけビールだけだとお金がかかるのでちょっとアルコールの強いのも加えようかと(笑)

そんなわけでビールは6本までにしてあとはハイボールとストロングゼロですね。

ではそろそろYouTube見ながら晩酌を楽しみたいと思います!

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